Kaikoura adalah tempat unik di pesisir South Island (Selandia Baru). Dulunya merupakan pusat perburuan paus, tetapi sekarang Kaikoura menarik wisatawan dengan fakta bahwa di sini Anda dapat menyaksikan lumba-lumba dan paus sepanjang tahun.
Dua arus bertemu di sini - selatan, dingin dan kaya plankton, yang membentuk dasar rantai makanan, berakhir dengan paus, anjing laut, dan lumba-lumba, dan mikroorganisme hidup yang hangat, utara, membesarkan dari kedalaman. Faktor lainnya adalah jumlah ngarai pantai yang sangat dalam yang merupakan rumah bagi gurita, cumi-cumi, dan ikan besar.
Banyak dari paus di sini adalah remaja, memakan mangsa yang relatif mudah sampai mereka dewasa. Paus menyelam ke ngarai untuk mencari makanan dan menghabiskan sekitar tiga perempat waktunya di bawah air. Perjalanan berangkat untuk menemui mereka menggunakan hidrofon untuk menentukan tempat tinggal mereka dengan suara yang dipancarkan oleh hewan-hewan ini dan menentukan kapan dan di mana mereka akan muncul ke permukaan.
Teluk Kaikoura juga merupakan rumah bagi lumba-lumba Hector. Mereka sangat kecil, sangat langka, dan kesempatan untuk mengamati mereka sambil minum kopi di beranda benar-benar unik. Kesempatan luar biasa lainnya disediakan oleh perjalanan perahu ke lumba-lumba, yang di musim panas tinggal beberapa kilometer dari pantai. Dengan semangat yang baik, hewan-hewan energik ini menikmati kehadiran para tamu dan mengatur pertunjukan nyata untuk mereka, melakukan lompatan yang sinkron, jungkir balik ganda, atau sekadar menjatuhkan diri di atas perut mereka.