Eropa bisa bangga dengan kekayaan masakannya. Memang ada banyak daerah yang terkenal dengan masakannya yang enak. Tak heran, para pelancong rela merencanakan perjalanan mereka untuk menemukan cita rasa baru. Khusus untuk yang sedang mencari inspirasi, di bawah ini adalah daftar 4 tempat yang harus dikunjungi untuk mencari suguhan baru.
Siena, Italia
Di Siena, Anda dapat menikmati masakan Tuscan yang lezat. Penting untuk dicatat bahwa sebagian besar turis di kota ini hanya tinggal selama satu hari, sehingga restoran tidak ramai di malam hari. Hidangan tradisionalnya adalah pasta buatan tangan dengan saus bawang putih aglione. Anda juga patut mencoba kelezatan kota yang terkenal - Panfortedi siena - kue yang bisa dimakan selama beberapa bulan, semakin tua, semakin enak. Rasa dan teksturnya yang khas diberikan oleh sejumlah besar madu, buah-buahan kering, kacang-kacangan, kakao, dan buah-buahan segar.
Donostia San Sebastian, Spanyol
San Sebastian terkenal dengan tapasnya. Ham lokal, makanan laut segar - jilat jari Anda. Salah satu bentuk tapas yang populer adalah pintxos - sandwich kecil dengan setumpuk barang berbeda yang disatukan dengan tusuk gigi agar mudah digunakan. Dengan jumlah tusuk gigi, bartender mengerti berapa banyak makanan ringan yang telah dimakan dan berapa banyak yang harus dibayar. Kota Spanyol kuno ini juga terkenal dengan masakan molekulernya. Ini telah menerima lebih banyak bintang Michelin per meter persegi wilayahnya daripada yang lain di dunia. Ini adalah tempat kelahiran gerakan Masakan Basque Baru. Anda dapat mengetahui apa artinya ini dengan berpesta di restoran lokal.
Sorrento, Italia
Saat berada di Sorrento di restoran dengan pemandangan Pantai Amalfi yang menakjubkan, jangan terganggu oleh keindahan kota ini pada menunya. Tanpa melihat, Anda dapat memesan gnocchi ala Sorrento - pangsit Italia dengan saus tomat sederhana namun subur dengan mozzarella - atau makanan laut yang baru ditangkap. Terlepas dari urutannya, semua orang akan puas dan kenyang. Makanan harus diakhiri dengan segelas minuman keras Limoncello ringan.
Barcelona, Spanyol
Barcelona adalah surga gourmet. Di restoran kota, Anda dapat mencicipi masakan tradisional Catalan, seperti Zarzuela (gulai seafood), atau Fideua (paella, tetapi dengan mie sebagai pengganti nasi), serta hidangan dari masakan negara mana pun di dunia. Barcelona juga selalu memiliki alternatif restoran mahal. Anda dapat pergi ke pasar Boqueria, membeli makanan lokal dan piknik di salah satu taman lokal. Untuk varietas inilah Barcelona dicintai.
