Di Italia, makan sering dianggap sebagai ritual khusus yang dirancang tidak hanya untuk mengisi perut, tetapi juga untuk memberi seseorang kesenangan yang luar biasa. Itulah sebabnya banyak waktu dan tenaga dicurahkan untuk memasak di negara ini, karena pada akhirnya setiap hidangan harus menjadi lezat.
Untuk persiapan hidangan Italia, produk segar dari Mediterania digunakan, oleh karena itu, setelah tiba di Italia, wisatawan sering mencatat bahwa rasa hidangan berbeda secara signifikan dari tiruannya yang disajikan di restoran Italia di negara lain. Sambil mengagumi pemandangan, jangan lupakan ciri khas masakan Italia ini dan cobalah untuk mengunjungi, jika bukan restoran, maka setidaknya kafe kecil atau restoran pizza untuk mencicipi makanan lezat.
Pertama-tama, Anda harus mencoba pizza. Di Italia, banyak varietas berbeda dari hidangan ini disiapkan, tetapi yang paling populer adalah Margarita, Diabla, dan Quatro formaggio. Dalam pembuatannya, keju Italia yang terkenal digunakan, khususnya, Parmigiano, yang dikenal penduduk negara kita sebagai Parmesan. Apa pun pizza yang Anda pilih, Anda pasti akan menemukan rasa yang istimewa, tidak seperti rasa versi biasa dari hidangan buatan Rusia ini.
Maka Anda harus mencoba spageti. Di Italia, hidangan ini disajikan dengan berbagai bahan tambahan untuk setiap selera: saus tomat, daging cincang yang disiapkan secara khusus, bawang putih yang digoreng dengan minyak zaitun, potongan daging babi dan telur, dll. Secara umum, masuk akal untuk mencoba pasta Italia apa pun. hidangan berbasis, termasuk lasagna, cappellini dll. Pecinta nasi juga harus mencoba risotto - digoreng sebelumnya dan kemudian direbus dalam nasi kaldu dengan sayuran, daging, buah-buahan, jamur, makanan laut, atau bahan tambahan lain pilihan Anda.
Mereka yang menyukai makanan manis harus memberi perhatian khusus pada makanan penutup Italia. Cobalah panna kota (dengan atau tanpa saus manis dan buah beri) dan, tentu saja, tiramisu. Ingatlah bahwa makanan penutup Italia sangat tinggi kalori, jadi jika Anda bermimpi menurunkan berat badan, opsi ini bukan untuk Anda.
